C'est mon bon valet de la foire de Guérande

C'est mon bon valet de la foire de Guérande
Il a du courage, il s'en va t-à l'ouvrage
Tout en travaillant, il nous gagne de l'argent

C'est lui qui laboure notre jardin
Avec sa grande pelle, il nous plante de salades
Les plus belles laitues que nous n'ayons point vues

C'est lui qui coupe notre grain,
Avec sa faucille, qui va, qui veurzille
Tout en veurzillant, il nous gagne de l'argent

C'est lui qui coupe notre bois
Avec sa serpette, il nous fait [quiaux] bichettes
Et les gros tricots, il les met en fagots

Par un beau mardi gras, il nous fît des crêpes
Il nous fît des crêpes, elles étaient parfaites
En faudrait bien cinq cents pour faire notre content

Tu seras mon gendre ou y aura pas moyen
À ma fille Nanette qui en est fort inquiète
De son p'tit habit que tu lui as promis